gli ingredienti per una persona: 360gr di patate,150gr di pollo,1 goccio di latte, cipolle(mezza) e se volete una sottiletta magra.
si spezzetta il pollo e lo si mette a cuocere in padella (nn farlo troppo cotto),il pollo una volta spezzettato e cotto lo mettete nel frullatore insieme a 200ml di latte parzialmente scremato (io ho usato quello di soia),e frullate il tutto.
le patate fatele bollire una volta pronte togliete la buccia (ovviamente) e le schiacciate a mò di purè (ora se volete aggiungete la sottiletta), aggiungete della cipolla tritata, e dopo versate e mescolate uniformemente il pollo tritato, dopo di che mettete il tutto in forno per circa 15-20 min. a 200 gradi.
a me è piaciuto molto, anche se un pò pesantino, se lo provate ditemi che ne pensate
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