Appena ho un minuto lo leggo. Cmq, se non sbaglio febbraio 2007, un equipe italiana di Modena o Pavia (ricercatori universitari) ha pubblicato uno studio intitolato "La verità sulle proteine", pubblicato su Sport & Medicina in cui si dimostrava la non dannosità in individui sani fino a 3g/die per Kg di peso. Se qualcuno ha quel numero,il n°2 del 2007 mi sembra, può confermare...![]()



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