bisogna vedere cosa si intende per "forte", comunque sono soprattutto alcuni amminoacidi ad aumentare il rilascio di insulina (ma considera che contemporaneamente stimolano quello di glucagone e gh)
e comunque il punto non è solo l'insulina ma anche l'amminoacidemia e la lipidemia (che hanno un effetto di "risparmio" sul catabolismo proteico), oltre che la glicemia.

poi bisognerebbe valutare anche le curve di questi ormoni nel corso della giornata (avere dei picchi moderati di insulina in alcuni precisi momenti della giornata non equivale ad avere un valore medio costante equivalente.. e neanche a picchi sostenuti alternati a grandi cali dell'insulinemia)