Scusa ma leggi quello che ti scriviamo o no? Perche' se fai le domande ma non leggi le risposte siamo punto e a capo..... Fai 200gr di albumi ed aumenta un po' le fette biscottate (meglio le gallette di riso) o, sarebbe meglio ancora, i cereali (meglio i fiiocchi d'avena o il mousli dei cornflakes).... e poi scusa Gio ti ha scritto di metterci pure un po' di olio non ti sembra che alla fine dei conti le calorie ci siano? il pane a pranzo lo sostitiuirei con piu' pasta o riso...... comunque per quanto riguarda le quantità non esiste uno standarg "giusto" devi provare finchè non trovi le quantità giuste per te.
Poi dato che aumenti le pro a colazione uno o tutti e due gli spuntini sostituiscili con la frutta che non ti mangerai poi più alla fine dei pasti.