Non mi convinceva l'aceto cotto, magari se al posto dell'aceto, lo fai rosolare col vino bianco?
Cmq mi fido!
Master Olympia
Ciclo di Massa
Non mi convinceva l'aceto cotto, magari se al posto dell'aceto, lo fai rosolare col vino bianco?
Cmq mi fido!
Samir Bannout
Quasi Istruttore
Si è vero non è da hardcore BB, ma in massa ogni tanto ci sta bene!
L'aceto (che è balsamico, bada bene) cotto non convinceva nemmeno me, ma invece gli da quel gusto di un non so che..come...mmh una patata
No beh scherzo, diciamo che gli da un sapore fine!
Principiante
Al posto dell' aceto puoi usare del vino rosso però, il bianco con la carne non ci stò molto, meglio un vino abbastanza robusto e fermo, considera che l'alcool e l'acido acetico durante la cottura evaporano e lasciano solo gli aromi che il vino o l'aceto portano con se.
Come vino io per fare la carne userei un Brunello o se non vuoi fare un mutuo per insaporire il cibo puoi usare un Barolo
Brandon Curry
Quasi Istruttore
Siamo diventati un Forum di gourmet e io non lo sapevo...
Samir Bannout
Quasi Istruttore
ahahahahahahah zio
Mr Italia
In Stretching
secondo me renderebbe ancor meglio con il riso..
Permessi di Scrittura
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