aspettate i carboidrati sono 40% pero' sono tutti ad indice glicemico bassissimo prova ad andare in palestra e fare un programma di forza, tipo 6 serie x 4 moviementi come è forza 1 di tozzi, con la glicemia bassissima hai un calo della forza notevolissimo e dopo la prima serie sei gia' da ricovero.
la zona è un ottimo approccio di dieta ma la consiglierei a chi pratica sport di endurance, calcio ciclismo, dove hai un affaticamento continuo e quindi avendo mangiato alimenti a bassa glicemia ti porta ad un aumento della resistenza.
nel bodybuilding si ha bisogno di forza esplosiva sopratutto in programmi di forza e a me la zona ha fatto veramente schifo in quel senso, cosi' le verdure le mangio quante mi pare ed i carboidrati li conteggio dagli altri alimenti che hanno glicemia media ma non altissima.
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