Prenanna - parmigiano

**123456789** · 05-10-2007, 09:28 PM

lo so... delle pro in polvere! e ho visto anche nel database degli alimenti lapporto per 100gr... quindi che dite?

**Teknou** · 05-10-2007, 09:32 PM

Io lo mangio sempre volentieri, qualche volta anche nel pre nanna (accompagnato da una o due fette Wasa integrali per aumentare la sazietà), grassi o non grassi, calorie o non calorie. Amen.

**Rubber** · 05-10-2007, 09:34 PM

cioè scusa ma 80/90gr di parmigiano a sera che costo ha?
non risparmi prendendo le proteine in polvere?
poi con tutti quei grassi saturi che contiene....
già ne mangiamo il giusto con la carne rossa credo...
questo è il mio pensiero poi esistono persone più competenti di me,quello è sicuro.

**ale29paola14** · 06-10-2007, 09:26 AM

il parmigiano è ottimo dal punto di viste proteico, però per raggiungere 20gr di proteine con il parmigiano devi mangiare 85-90gr di parmigiano, quasi 35gr di grassi ke come dice rubber per la maggior parte sono saturi. Quindi meglio ke tu prenda, o 200gr di fiocchi di latte, o 2 yogurt vitasnella, o 1 yogurt grieco o 20gr di proteine in polvere (caseine con contenuto proteico al 90%) ke ti danno intorno ai 15gr di proteine con pochissima o nulla quantità di grassi e carboidrati. Se vuoi puoi prendere anche la glutammina che secondo alcuni studi, presa prima di andare a dormire, dà un aumento dell'ormone della crescita (gh).

**bubbu** · 07-10-2007, 01:48 PM

lo scopo del pre-nanna è quello di dare un apporto proteico che copra le ore di digiuno della notte...x questo solitamente si usano proteine a rilascio lento...ecco xchè si utilizzano fiocchi di latte yogurt magri ecc...

**.:überfranz:.** · 07-10-2007, 02:01 PM

come fate a sapere se sono a lento rilascio le pro?

**ale29paola14** · 07-10-2007, 02:54 PM

Originariamente Scritto da .:überfranz:.

come fate a sapere se sono a lento rilascio le pro?

beh quelle a lento rilascio sono solo caseine e quelle dell'uovo (vengono assimilate in 60-80 minuti e quelle all'uovo rimangono fino a 4-5 ore nel flusso ematico, le caseine 5 ore ma possono arrivare anke fino a sette ore)