Vedo che anche tu hai dei dubbi, io sto provando a cominciare ma mi sembra un grande casino questo conto dei 40-30-30, primo passo mi vado a comprare una bilancia di precisione (qua con i grammi non si scherza), secondo provo con le diete già calcolate per vedere l'eventuale reazione del mio organismo, a me mi sembra comunque troppo (mica per le proteine) ma 350 gr. di verdura e insalata verde o 240 gr. di macedonia.
Va beh! auguri a te!