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Discussione: pizza integrale

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  1. #1
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    Citazione Originariamente Scritto da luca88 Visualizza Messaggio
    sto tipo è un pò ignorante nonostante sia un nutrizionista di "elevato" livello!!!
    gli olii vegetali se vengono cotti ad alte temperature diventano dannosi, di solito i forni delle pizzerie viaggiano sui 300 gradi, quindi temperature ancora più alte delle friggitrici incredibile!!!
    in fin dei conti che differenza cè se l'olio viene surriscaldato in un forno a 300gradi o in una friggitrice a 180? una si, che è peggio l'olio cotto in forno (per via delle temperature), poi latticini freschi, questo và a discrezione del pizzaiuolo e cmq sono e rimangono grassi animali e surriscaldati per giunta!!
    per finire...le proteine contenute nella pizza non sono di alto valore biologico!
    la pizza senz'altro è un alimento completo ma non per questo bilanciato e buono per il bblding!
    Innanzitutto un minimo di rispetto per chi è laureato in scienze dell'alimentazione per favore...
    Parlate di cibi bilanciati e poi fate le ketogeniche che sono totalmente sbilanciate in proteine e grassi.
    La pizza con l'aggiunta di proteine tipo tonno o breasaola è abbastanza bilanciato tanto che la dieta a zona lo consiglia nella sua alimentazione...
    Sears, Arcelli, Somenzini e altri sono tutti ignoranti?

  2. #2
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    Citazione Originariamente Scritto da lukenadal Visualizza Messaggio
    Innanzitutto un minimo di rispetto per chi è laureato in scienze dell'alimentazione per favore...
    Parlate di cibi bilanciati e poi fate le ketogeniche che sono totalmente sbilanciate in proteine e grassi.
    La pizza con l'aggiunta di proteine tipo tonno o breasaola è abbastanza bilanciato tanto che la dieta a zona lo consiglia nella sua alimentazione...
    Sears, Arcelli, Somenzini e altri sono tutti ignoranti?
    guarda, nn posso avere nemeno un briciolo di rispettoper un nutrizionista che dice che la pizza è un pasto bilanciato,sono sicuro che tu hai interpretato male i suoi scritti,se cosi nn fosse potrebbe anche bruciarla la sua laurea.
    cmq cè da dire che ci sono molti atleti dichiarati natural che poi nn lo sono effetivamente, skip lacour si dichiara natural (usa dhea in america è legale),jhon hansen si dichiara natural ma a suo tempo i suoi bei cicli se li è fatti!
    poi scusa ti risulta che io segua diete chetogeniche? a me nn sembra, poi insomma se le seguo e lo sai te ma io nn me ne sono accorto, grazie per avermelo detto
    cmq se un nutrizionista (quindi laureato) ti dice mangia 10 kg di mer.a tu lo fai?guarda ci sono tanti laureati incompetenti e ci sono tante persone al parlamento che nn sono nemmeno diplomate, però sono li a dirigere il paese, magari sto tipo è davvero laureato però che ne sai che nn parla per interesse?che ne sai che è davvero preparato e nn è li perchè e di buona famiglia o perchè ha conoscenze?
    ci sono tante cose ta detenere in considerazione, nn puoi fidarti di una persona solo perchè si dice che sia in gamba, in fin dei conti chi dice che sto tipo è in gamba?te lo dico io: gente che di alimentazione nn ne capisce una mazza(ne è pieno il mondo!),amici(tutti i vecchi compagni di corso cosa vuoi che dicano), la gente che probabilmente è stata pagata per far stare li il tipo (mica sarà il miglior nutrizionista italiano),e chi gli deve reggere il gioco.tra,amici,mazzettati e ignoranti tu ti fidi?
    può darsi che io mi sbagli (spero!) però nn mi sembra nemmeno il caso di fidarsi di uno sconosciuto solo perchè è laureato e si vocifera che è competente!

  3. #3
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    Citazione Originariamente Scritto da lukenadal Visualizza Messaggio
    Innanzitutto un minimo di rispetto per chi è laureato in scienze dell'alimentazione per favore...
    LAUREATO?!? MA SE HA APPENA 20 ANNI!!!MA SAI ALMENO CONTARE?
    non leggete nemmeno le risposte del post sennò non sono possibili queste risposte altrimenti anche uno scimpanzè capirebbe il concetto che oltretutto è molto semplice: la pizza esce dal bilancio calorico giornaliero punto e basta.Ronnie Coleman pesa 150 kg e si fa tanto di quelle bombe che la pizza la metabolizza in uno scorreggio che paragoni fai?L'altro tipo è amico tuo?ci esci la sera per sapere che mangia la pizza?Non parlo di quello che DICE di fare ma di quello che fa DAVVERO!

    x utente86: il carissimo prof di napoli forse è il caso che lo ascolti di piu perchè secondo me non hai capito un caz**o e se hai capito allora mi rappresentate due zeri sia tu che lui.


    VOI VIVETE NEL MONDO DELLE FAVOLE E DEI FOLLETTI, TORNATEVENE LI

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  4. #4
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    Citazione Originariamente Scritto da menphisdaemon Visualizza Messaggio
    Premetto che non è mia intenzione difendere Fenix visto che abbiamo appena avuto una querelle sul post WO e visto che è pure grande e vaccinato..
    Premetto inoltre che non voglio demonizzare la pizza.
    Il fatto che tu abbia testato su di te non conta 'na cippa: l'unica cosa che conta sono gli studi a doppio cieco.
    Il consumo ottimale non so in base a cosa lo propini: il ministero della sanità non da RDA di pizza.
    La pizza non è un pasto bilanciato come lo si vuol (x interessi) far passare..è pesantemente sbilanciato. Con 300 grammi di impasto hai circa 180g di carbo ad alto IG...



    Questo Luke è uno dei post + allucinanti che abbia mai letto riguardo alla scienza della nutrizione...ho i brividi alti come non mai
    Innanzitutto una qualsiasi persona che abbia dimestichezza con le diete ketogeniche sa che una pizza non è una ricarica di carbo..ricarica di che poi visto che non sei in keto??Surplus è la parola adatta..
    Per quanto riguarda il metabolismo..il mio la c@g@,il tuo non so...se sei ipertiroideo forse no...
    I carbo non sono il carburante indispensabile per l'uomo:lo è il glicogeno in cui vengono scissi...prova ne sono le ketogeniche per l'appunto! A proposito: in assenza di carbo esogeni vivi quanto vuoi...
    Ma secondo te se io ingurgito 2000 Kcal da pizza in un pasto prima di dormire con un MB di 2200 non ingrasso??Ingenuo. Il nostro organismo ha una capacità di assimilazione variabile ed il surplus viene stockato sotto forma di fat...Si può essere obesi con 700 Kcal al giorno (cit. da Olympian's di un annetto fa: articolo interessantissimo).

    Ragazzi tutto questo per puntualizzare, nessuna polemica, ma la pizza non è cibo da BB natural. Detto questo ogni tanto una pizza con poca mozzarella e con bresaola, rucola e grana me la cucco pure io..
    Il mio compromesso è una volta ogni 3 mesi circa...
    Cosa dici Felix?? Un pò troppo eh??
    A poposito con 6000 Kcal die sei stato troppo buono...ti rifai a Mentzer anche tu..di la verità...
    pRIMO NON SONO ASSOLUTAMENTE D'ACCORDO CON LE DIETE KETOGENICHE.
    sECONDO CHI HA MAI DETTO CHE UNO DEBBA ASSUMERE 2000KCAL DI PIZZA PRIMA DI ANDARE A DORMIRE E POI SE VIENE FATTO UNA SERA A SETTIMANA NON SUCCEDE PROPRIO NULLA.
    La ricarica di carboidrati non è perchè i giocatori sono in keto ma semplicemente cominciano ad assumere più carbo fin dal venerdi in vista della partita.
    I grassi bruciano al fuoco dei carboidrati, non lo dico io ma la scienza!!
    Ciao

  5. #5
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    Citazione Originariamente Scritto da lukenadal Visualizza Messaggio
    pRIMO NON SONO ASSOLUTAMENTE D'ACCORDO CON LE DIETE KETOGENICHE.
    sECONDO CHI HA MAI DETTO CHE UNO DEBBA ASSUMERE 2000KCAL DI PIZZA PRIMA DI ANDARE A DORMIRE E POI SE VIENE FATTO UNA SERA A SETTIMANA NON SUCCEDE PROPRIO NULLA.
    La ricarica di carboidrati non è perchè i giocatori sono in keto ma semplicemente cominciano ad assumere più carbo fin dal venerdi in vista della partita.
    I grassi bruciano al fuoco dei carboidrati, non lo dico io ma la scienza!!
    Ciao
    la scienza di giovanni cianti degli anni 80! le migliore diete per perdere grasso (se sapute fare) sono le chetogeniche e la metabolica.
    cmq è vero per una pizza a settimana nn si muore però nn si arriva a quello che si vuole sul lungo termine!

  6. #6
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    Citazione Originariamente Scritto da luca88 Visualizza Messaggio
    la scienza di giovanni cianti degli anni 80! le migliore diete per perdere grasso (se sapute fare) sono le chetogeniche e la metabolica.
    cmq è vero per una pizza a settimana nn si muore però nn si arriva a quello che si vuole sul lungo termine!
    è proprio perchè si lavora sul lungo termine che una pizza non crea alcun problema.

  7. #7
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    Citazione Originariamente Scritto da utente86 Visualizza Messaggio
    è proprio perchè si lavora sul lungo termine che una pizza non crea alcun problema.
    allora una pizza se nn sbaglio apporta circa 1350kcal!in media un pasto nn dovrebbe stare oltre le 600-800 (dipende dal peso dell'atlea e altre cose), quindi sforiamo di cira 400-600 kcal facciamo che per magia solo metà di esse vengono depositate sotto forma di grassi, facendo una media viene fuori che circa 27,5 gr vengono immagazzinati come grassi di deposito, le settimane durante l'anno sono 52 quindi....sono circa 1430 grammi in più all'anno(cmq in massa si ingrassa un pochino e auindi altro lavoro superfluo), una miseria però bisogna tener conto che per magia ho calcolato solo la metà come grasso di deposito, e che cmq voi parlate di 1\2 pizze a settimana, e che probabilmente questo è lo sgarro grosso ma poi magari la domenica a pranzo o a colazione si mangia qualcosaltro pensando "vabbè la pizza l'ho mangiata,la cazzata l'ho fatta ora cosa vuoi che sia un piatto di pasta ai 4 formaggi?!".
    poi fate voi, nn demonizzo la pizza assolutamente (ne ho una) però è cosi che vanno le cose purtroppo!

  8. #8
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    la verità è difficile da digerire...la pizza no! è molto più facile così giustificarsi con se stessi solo perchè non si ha la DISCIPLINA per fare una dieta no? Il problema è tutto qui...siete dei deboli e cercate di arrampicarvi sugli specchi del luogo comune...patetici

  9. #9
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    Scusate ma non ce la faccio a tenermela: vogliamo parlare della quantità di sodio?? No dai..lasciamo stare: è un massacro.

  10. #10
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    Citazione Originariamente Scritto da Fenix Visualizza Messaggio
    la verità è difficile da digerire...la pizza no! è molto più facile così giustificarsi con se stessi solo perchè non si ha la DISCIPLINA per fare una dieta no? Il problema è tutto qui...siete dei deboli e cercate di arrampicarvi sugli specchi del luogo comune...patetici
    non credo che sia cosi, almeno lo spero, nn si sarebbero dati tanto da fare i sostenitori della pizza se nn erano convinti di quello che dicono.
    questa nn è una coalizione contro la pizza, però se si vuole avere un ottima forma fisica e un ottimo aspetto bisogna limitare molto la pizza!se la si vuole consumare abitualmente allora bisogna pure accettarne le conseguenze.

  11. #11
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    Citazione Originariamente Scritto da Fenix Visualizza Messaggio
    la verità è difficile da digerire...la pizza no! è molto più facile così giustificarsi con se stessi solo perchè non si ha la DISCIPLINA per fare una dieta no? Il problema è tutto qui...siete dei deboli e cercate di arrampicarvi sugli specchi del luogo comune...patetici
    Ti ripeto non mi conosci per cui nn sai come mi alimento.Ti ricordo ancora che mangio la pizza 1 volta a settimana senza compromettere di certo la preparazione.

  12. #12
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    i giocatori usano GH? mi spieghi di cosa cavolo se ne fanno? ma dai...
    Cassano, Adriano, Ronaldo tutti gh? certo...
    La ketogenica ti fa perdere liquidi e muscolo e fa fare lavori inutili al metabolismo che con la presenza di carbo risulterebbe molto più efficente.

  13. #13
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    Citazione Originariamente Scritto da lukenadal Visualizza Messaggio
    i giocatori usano GH? mi spieghi di cosa cavolo se ne fanno? ma dai...
    Cassano, Adriano, Ronaldo tutti gh? certo...
    La ketogenica ti fa perdere liquidi e muscolo e fa fare lavori inutili al metabolismo che con la presenza di carbo risulterebbe molto più efficente.
    Bè Blasi, Borriello ed altri si...non prendiamoci per il culo..
    Che la keto faccia perdere muscolo
    Dott. Mauro di Pasquale ("La soluzione anabolica";"Dieta Metabolica")
    Dott. Ceriani ("La dieta Metabolica italiana")
    se vuoi ti do tutta la bibliografia...
    Hai pisciato fuori dalla tavoletta come sempre..ma leggendo i tuoi post so che sei in buona fede.
    Ego te absolvo.:-)

  14. #14
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    Citazione Originariamente Scritto da lukenadal Visualizza Messaggio
    i giocatori usano GH? mi spieghi di cosa cavolo se ne fanno? ma dai...
    Cassano, Adriano, Ronaldo tutti gh? certo...
    La ketogenica ti fa perdere liquidi e muscolo e fa fare lavori inutili al metabolismo che con la presenza di carbo risulterebbe molto più efficente.
    io nn sono un esperto in materia, cmq il gh è utile per far ricrescere i tessuti (tendini, ossa, giunture,muscoli) molto utili dopo operazioni o infortuni gravi (e meno gravi), nn sò se usano gh o cos'altro, però te lo ricordi il video di cannavaro con unaflebo piantato nel braccio?e quel giocatore africano che circa 2-3 anni fà mori in campo e di quel programma che hanno dato in tv qualche anno fà che parlava dei problemi di salute avuti da molti calciatori (parlo di ex giocatori).
    cmq il gh se nn è usato con altri ormoni (come testosterone e insulina) nn ti fà diventare enorme, penso che l'ultima cosa che vogliono in campo sono dei giocatori simili a bblder!

  15. #15
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    Citazione Originariamente Scritto da lukenadal Visualizza Messaggio
    La ricarica di carboidrati non è perchè i giocatori sono in keto ma semplicemente cominciano ad assumere più carbo fin dal venerdi in vista della partita.
    I grassi bruciano al fuoco dei carboidrati, non lo dico io ma la scienza!!
    Ciao
    Sul fatto che i grassi ecc ecc spiegati meglio perchè detta così non sono proprio daccordo. La scienza poi..ma spiegati che sennò polemizzo senza capirti magari..

    Per quel che riguarda i carbo io poi distinguerei tra sport di resistenza e BB.

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