formaggio proteico

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ciao raga sapete per caso indicarmi un formaggio di pasta molle che sia proteico e povero in grassi e carboidrati???io ho pensato al galbaninoke dite?

Galbanino povero di grassi? Ne sei proprio certo?

[user_del87452]

Galbanino povero di grassi? Ne sei proprio certo?

Poi il Galbanino è un "non formaggio". Se leggi gli ingredienti ci sono: burro, sali vari e succedanei vari di diversi formaggi. Molto meglio l'Asiago, l'Emmenthaler/Edam o il mio amatissssssssssssssssssssimo Parmigiano!

[Simrulez]

lo jocca no?

[maik__77]

Ciao a tutti.
Da premettere che tutti i formaggi sono grassi, da qui magari cercare il meno grasso.

Date un'occhiata qui:
http://www.formaggitaliani.it/curiosita/6.asp

E' dura trovare un formaggio con un buon/ottimo apporto proteico e nello stesso tempo con pochi grassi.

Torva la via di mezzo, anche se il grana è una bomba come apporto di proteine.

Prova anche le sottilette, sono un ottimo compromesso pro/grassi!!!

Ciao!!!

[Nemintek]

Io ti consiglio i fiocchi di latte ce ne sono di diverse marche e l'apporto pro/fat è ottimo.

[Skull_Infernal]

secondo me i migliori sono fiocchi di latte e yogurt greco