mangio:
2 volte a settimana 200 g di carne di cavallo
1 volta a settimana 3 uova
1 volta a settimana carni bianche
2 volte a settimana 200 g di carne di maiale/vitello
3 volte a settimana 100g salmone o 150g di sgombri/pesce spada/tonno natural
4/5 volte a settimana 30g di grana padano/parmigiano reggiamo
1 volta a settimana 100g di ricotta fresca
1 volta a settimana 2 mozzarelle (a volte di bufala)
e ovviamente pasta, riso, insalate, frutta, verdure, legumi, ortaggi...

lipidi praticamente sempre insaturi, vedi olio d'oliva nella carne e nelle insalate, qualche frasso saturo lo prendo con i formaggi (mozzarella di bufala/ricotta), le carni.. ditemi voi