Mi sa che è meglio che non ti fai l'esame del sangue per trigliceridi e colesterolemia.![]()
In realtà, io intendevo altri tipi di grassi. Insaturi. Come quelli che si trovano nell'olio EVO, nel pesce e nella frutta secca.
Io ti consiglierei di assumere questi al posto del burro e del lardo di colonnata...



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