Documentati ! L'indice glicemico delle carote è 92, contro quello del glucosio che è 100. Se non ci credi, vai a questo indirizzo

http://www.calvin.biochem.usyd.edu.au/GIDB/searchD3.htm

e digita "carrot" nel campo "Enter the name of the food".
Se lui mangia che so 200 g di carote a sera è come mangiarsi più di dieci grammi di zucchero bianco. Dici che è una buona scelta prima della nanna ? §83