Insulina e dieta ipocalorica

**pelleverde** · 30-03-2007, 04:06 PM

Ciao,
volevo capire meglio una cosa che ho letto.

In parole semplici-semplici, mi sembra di aver capito che se si vuole tenere sotto controllo la massa grassa è sempre bene tenere bassa l'insulina.

Questa infatti "stimolata" dalla presenza di glucosio nel sangue attiva dei "carriers" (dei trasporti) che trasportano, appunto, il glucosio all'interno degli adipociti.
Immagino poi che il glucosio venga in qualche modo trasformato in grasso.

Se tutto quanto ho premesso è corretto, volevo capire se questo "trasporto" con conseguente stoccaggio di nuovo grasso avviene solo quando il glucosio è in eccesso, ovvero quando è stato già utilizzato quanto serviva per creare energia, o se avviene a prescindere dalle calorie che si ingeriscono.

Se sono in ipocalorica, quindi, posso non badare ai picchi glicemici tanto non c'è molto da trasportare o devo sempre controllarli??
Inoltre l'insulina inibisce anche la lipolisi?

ciao e grazie

**GIOVANNI87** · 30-03-2007, 04:22 PM

Veramente no...se sei in ipocalorica o normocalorica non c'è alcun pericolo che l'insulina determini un accumulo di grasso.

**GIOVANNI87** · 30-03-2007, 04:24 PM

è comunque preferibile, in ipocalorica, tenere l'insulina bassa, per evitare i classici "attacchi di fame di carboidrati"...ma comunque non c'è rischio di accumulo di grasso (e non c'è nemmeno in normocalorica)

**pelleverde** · 30-03-2007, 04:48 PM

ok grazie (anche se dite uno il contrario dell'altro. Aspettiamo il terzo parere

).

Quindi quegli str... della mia palestra che ti offrono le caramelle gommose quando entri, lo fanno solo per rendere completamente inutile il lavoro di quelle povere ragazze che si spaccano di step!!!o sbaglio

Andando avanti con la lettura poi si dice che cmq l'insulina è un ormone anabolizzante, quindi potrebbe essere bene far salite la glicemia prima di una sessione tosta di pesi??

**GIOVANNI87** · 30-03-2007, 05:25 PM

Per fare un po' di chiarezza: se ti alimenti con una percentuale troppo elevata di carbo e sei in normocalorica, può accadere quello che dice (edit) (cioè che il tuo peso rimane uguale, però sostituisci massa grassa a massa magra), ma indipendentemente dall'azione dell'insulina; detto in termini molto semplici, succede che le tue riserve muscolari ed epatiche di glicogeno sono sempre piene (perchè, appunto, consumi molti carbo e sei in normocalorica), per cui un ulteriore eccesso di carbo rispetto alla richiesta energetica del tuo organismo viene trasformata in grasso...ma a questo punto non centra più il picco glicemico: anche se assumi questi carbo da fonti a basso IG vengono comunque trasformati in grasso...

Il problema non si pone se invece sei in ipocalorica...

**tattoos** · 30-03-2007, 06:08 PM

Non generalizziamo. Quello che occorre è cercare di evitare i picchi postprandiali.

Notate sempre che il meccanismo glicemia-insulina-glucagone è SEMPRE attivato per la omeostasi glucotica, anche, ad esempio, quando ci stiamo allenando.

Durante la giornata va tenuta a bada, ma dopo il w.o. va innalzata, xkè in questo momnto, siccome è un'ormone di trasporto, serve a trasportare, appunto aminoacidi, sostanze nutritive e ormoni, tutti necessari alla crescita...

Attenzione: l'insulina non è anabolica, ma anticatabolica. E' una precisazione di non poco conto. Ciò che ci fa crescere sono le spinte ormonali dovute al WO (cfr. MGF).