non hai impostato una progressione.. in questo modo non puoi migliorare o se lo fai i risultati saranno parziali.
oltretutto 5x1 costante non ti consente di fare un vero MAX EFFORT (perchè non riesci a superare il 90% dell'1RM)

se negli stacchi soffri con la schiena vuol dire che li esegui male.
è inutile lavorare in progressione o lavorare in qualunque altro modo se già la tecnica di base è errata.
correggiamo la tecnica, poi tra poco potrai fare massimali senza alcun problema.

questo che hai pensato non può essere simil-westside neanche a volerlo perchè hai mischiato ME e DE in una sola sessione
AL MASSIMO se vuoi utilizzare un similwestside dovresti fare il mercoledi ME di tutto e il sabato DE
oppure il mercoledi ME di squat\stacco + DE panca e sabato il contrario
(e lo puoi fare in teoria solo perchè panca e squat lavorano gruppi diversi.. ma cmq anche così crei uno stimolo un pò pasticciato sul sistema nervoso)
non dico che non dia alcun risultato.. ma il westside è pensato in un determinato modo che si basa su alcuni precisi presupposti.