Anke stando con un apporto calorico elevato, se fai + pasti al giorno, aumenterai la massa magra senza variare la quantità di quella grassa, o almeno di poco...

Cmq hai ragione sul fatto del profilo aminoacidico dei legumi, hanno tutti i 9 aminoacidi essenziali... Xò senza gli aminoacidi e i grassi della carne è difficile metter su una considerevole quantità di massa di qualità... Ho detto grassi, xkè sono grassi saturi, rikki quindi di colesterolo, ke è la materia prima del testosterone, un'indispensabile ormone...