le scorie azotate (frutto del catabolismo aminoacidico e dei nucleotidi) sono convertite in urea e questa diluita (insieme ad altre scorie) in acqua.

chiaramente una situazione di disidratazione può causare problemi perchè la concentrazione di urea aumenta e oltretutto possono formarsi dei precipitati sotto forma di cristalli (i calcoli).
considera comunque che l'innalzamento di quei parametri non è causato solo da diete iperproteiche, anzi un individuo sano dovrebbe comunque mantenersi entro valori normali perchè il corpo umano ha diversi sistemi di protezione per auto.regolarsi.
l'aumento della creatinina e delle transaminasi il + delle volte sono indice di un danno (a carico dei muscoli scheletrici o del cuore, in base al tipo di transaminasi)
valori elevati dell'azotemia possono anche essere sintomo di disfunzioni renali..

..insomma eviterei di associare dieta iperproteica ad analisi del sangue anomale
e soprattutto eviterei di pensare che bevendo una bottiglia di levissima al giorno il problema si risolva.

anzi:
- un'eccessiva idratazione può essere dannosa tanto quanto un'eccessiva disidratazione (solo che è + difficile da raggiungere)
- un'eccessivo introito di liquidi porta ad un sovraccarico renale che deve filtrare quantità smisurate d'acqua

il fabbisogno di liquidi dipende quindi dalla dieta ok, ma anche dalla sudorazione e dalla traspirazione

MODERAZIONE e buon senso, innanzi tutto.