Colazione Gustosa

[Bugsy]

interessante!
però nn mi ispira il palm oil!
Non c'è un modo per evitarlo? Avevo letto che alcuni tipi di padelle antiaderenti nn hanno bisogno di olio o burro sotto..

Sicuramente con una buona padella non si attacca, ma il pam da un pochino di gusto in piu'....

[Spyr]

okok
sul gusto nn metto in dubbio ma il problema sn i grassi saturi (se inserisci quella colazione ogni mattina in una dieta di massa!)
io sinceramente vorrei riuscire a far le crepes senza olio o burro ma cn la mia padella si attaccano =(

[kickboxer_87]

come fa a essere sottile una crepe di 7 albumi ????

[GOGETASSJ4]

infatti....sara' massiccia come un panello di 2 kg di pane

[Bugsy]

infatti....sara' massiccia come un panello di 2 kg di pane

Dipende quanto è grande la padella. Io ne uso una bella grande

Comunque è vero, basta sporcare un po' la padella con scottex con un po' di olio extrav. e il gioco è fatto

Cavolo che fame che mi è venuta.

[Solarsamurai]

io uso gli albumi in brik (quelli da pasticceria per intenderci) , compro freschi , e hanno tipo 2-3 gg di scadenza . Ogni brik contiene 20 albumi

io li cucino così :

8 tuorli in padella antiaderente , no olio (tanto non si attacca)
una spolverata d'origano , e un pizzico di sale
ed ecco fatto

sennò :
8 tuorli sbattuti con Cacao magro(circa 1cucchiaino)
una vota dorata la crepe , ci spalmo del miele e una spolverata di noci
o elimino miele e noci ,e metto burro d'arachidi Bio.

altre idee

GOOD

[Rik_the_Dog]

8 tuorli in padella antiaderente , no olio (tanto non si attacca)
una spolverata d'origano , e un pizzico di sale
ed ecco fatto

sennò :
8 tuorli sbattuti con Cacao magro(circa 1cucchiaino)
una vota dorata la crepe , ci spalmo del miele e una spolverata di noci
o elimino miele e noci ,e metto burro d'arachidi Bio.

altre idee

GOOD

TUORLI?

[laura5]

io sinceramente vorrei riuscire a far le crepes senza olio o burro ma cn la mia padella si attaccano =(

Ma no, dai...
Ci sono riuscita pure io a fare le crepes senza farle attaccare!!!
Basta usare una padella antiaderente e "sporcare" il fondo con uno scottex imbevuto di olio ev....[723]

[Spyr]

uhm... la tecnica dello scotex nn mi sembra male, userei sicuramente meno olio!
grazie del consiglio!

[Corvette]

Avevo messo anche 10 albumi, però è venuta una cosa immonda