Mi presento: Laura5

[Very]

in questo caso, nessuno potrà fare nulla finché lei da sola capirà che non c'è bisogno di aver paura del cibo.

sono daccordo aleyuri, cmq siamo qui per darle il massimo appoggio

[user_del87452]

Per Aleyuri.
Non intendevo criminalizzare il suo ragazzo, è solo che lei stessa ha detto che da quando sta con lui non riesce più a seguire (controllare) certe regole che si era imposta.
Ora mi chiedo: se nonostante ciò, lei si sente in colpa ed in dovere di continuare a seguire certi schemi alimentari e di comportamento, significa che non ha con lui quell'equilibrio che le serve. Significa che si sente a disagio nel doversi dimostare perfetta nei suoi confronti. Significa che lui è un po' di legna in più per quel fuoco che la assedia, invece che essere l'acqua che lo spegne pian piano.

[laura5]

Mi dispiace tanto, ma durante il giorno a lavoro non riesco proprio a leggere il forum... Altrimenti non si sarebbe creata tutta questa confusione. Tanto per cominciare, non sono fidanzata. Lo ero e, come ho detto, in quel periodo un anno fa era davvero difficile controllare l'alimentazione, tanto che mi sono trovata a cominciare a ricorrere a quella che voi chiamate con il termine di "compensazione" (pillolette bruciagrassi, semi-digiuni dopo le cene fuori, superallenamento cardio, ecc).
La decisione di ricorrere alla chirurgia è arrivata solo qualche mese fa ed è stata una scelta solo e soltanto mia. Ammetto...sono un'esteta e una perfezionista. E forse anche per questo ho così tanta paura di perdere il controllo e di ingrassare. Ricordo a tutti che ho perso 40 kg!!!
Ora...ha ragione chi dice che il mio problema di alimentazione è soprattutto psicologico. Ma non accetto chi mi dice che non posso far nulla per cambiare le cose e che devo rivolgermi per forza a un nutrizionista. Sono andata lo scorso anno da una dietologa per questo motivo:volevo riprendere a mangiare in modo regolare. Mi ha dato una dieta ai limiti della sopravvivenza, con 30 g di pasta o crackers integrali a pranzo e proteine a cena. Perfino la verdura era limitata. Ho mollato quella dieta dopo un mese. ora sono single, mi piaccio di più (l'intervento al seno ha dato una spinta alla mia autostima!) e voglio imparare a volermi bene. Voglio essere bella e sana. Adoro la palestra e sono sempre stata precisa e determinata negli allenamenti. Solo da un annetto li ho trascurati perchè la debilitazione causata dalla dieta mi impediva di fare sala pesi come si deve. Alzavo pesi da lattante e gli strappi erano all'ordine del giorno. E poi, come ho detto, il cardio mi dava la sensazione di fare "di più". Ora queste idee sono crollate come un castello di carte. Capisco che non posso bruciare con lo sport tutto quello che introduco con l'alimentazione, altrimenti altro che muscoli...solo svuotamento delle forme!!!

Voglio riprendere a mangiare e allenarmi seriamente, ma ho bisogno di consigli e di sostegno. Chi vorrà darmelo sarà ben accetto, così come saranno ben accette le critiche.
Da domani, 1 novembre, comincia la strada (speriamo in salita!) per la costruzione della nuova Laura.
Già oggi ho cominciato a fare i primi passi. Eccoli:
-colazione: 1 yogurt, 125ml latte di soia con 30g cereali Fitness
-spuntino:4 noci (le mangiate tutti...e poi le ho sempre adorate!!!)
-pranzo: 100g di bresaola e 1 pacchetto di crackers senza grassi (quanto tempo dall'ultimo crackers...)
-merenda pre-allenamento: barretta cereali SpecialK
-cena: 150g prosciutto cotto e 1 piatto di verdure, 100 ml latte di soia.
Ho fatto 30 min di camminata in salita (pendenza 7 velocità 6), 10 min di ellittica, 30 min corso di total body, 1 lezione di gravity pilates di 45 min.

So che ancora c'è molto da sistemare. Per questo chiedo consigli a tutti voi.

grazie per il sostegno. Sono proprio felice di aver trovato il vostro forum!

Baci

[stantio]

-colazione: 1 yogurt, 125ml latte di soia con 30g cereali Fitness
mancano i grassi..metti tre noci ... 30 g di cererali sono pochi..metti un cucchiaio di miele raso o un cucchiaio di marmellata al fruttosio...e prendi una supradyn

-spuntino:4 nocile mangiate tutti...e poi le ho sempre adorate!!!)
bresaola 70 gr...+ panino piccolo

-pranzo: 100g di bresaola e 1 pacchetto di crackers senza grassi (quanto tempo dall'ultimo crackers...)
No ... 100 gr di pasta o riso con verdure + 150 gr di petto di pollo + 1 cucchiaio di olio d'oliva...puoi anche metterlo nel termossino e portarlo con te dal mattino
-merenda prellenamento: barretta cereali SpecialK
acqua a sorsi pre allenamento

frutta post allenamento-cena: 150g prosciutto cotto e 1 piatto di verdure, 100 ml latte di soia. elimina la soia e metti 100 gr. di pane


Ho fatto 30 min di camminata in salita (pendenza 7 velocità 6), 10 min di ellittica, 30 min corso di total body, 1 lezione di gravity pilates di 45 min.


Baci[/QUOTE]
adesso bisogna impostare l'allenamento in GYm però....

[stantio]

Poi bisognerebbe capire a che ora ti alleni
Poi capire se sei disposta a mangiare albumi di uovo
Mettere nel tuo regime alimentare il pesce....tonno anche va bene ..al naturale...

[laura5]

Poi bisognerebbe capire a che ora ti alleni
Poi capire se sei disposta a mangiare albumi di uovo
Mettere nel tuo regime alimentare il pesce....tonno anche va bene ..al naturale...

Grazie della risposta così tempestiva!!!
Allora...mi alleno la sera, dalle 18-18.30 in poi.
ALbumi d'uovo potrei mangiarli, ma ti prego...non a colazione, lasciatemi i miei cereali!!!
Tono al naturale...lo adoro!

Pensando a domani...
Che ne dite di:
-colazione: 125ml latte soia con 40g cereali, 1 yogurt e 3 noci
-spuntino: prosc.crudo 40g
-pranzo: 50g riso con verdure e 1 fettina di carne ai ferri
-merenda:1 frutto
-cena: 1 mozzarella e un piatto di verdure.

P.S.non mi alleno perchè la palestra è chiusa...

[GIOVANNI87]

Ti ripeto che secondo me l'allenamento è troppo...devi fare una seduta di pesi E BASTA, un'ora intensa e fatta bene, di qualità...ci credo che non riesci ad alzare i pesi se prima fai l'aerobico...non dico che l'aerobico non sia importante..anzi...secondo me è fondamentale, lo dico sempre. Però va fatto in un giorno in cui non fai pesi o, al massimo, dopo l'allenamento con i pesi...

[Very]

Grazie della risposta così tempestiva!!!
Allora...mi alleno la sera, dalle 18-18.30 in poi.
ALbumi d'uovo potrei mangiarli, ma ti prego...non a colazione, lasciatemi i miei cereali!!!
Tono al naturale...lo adoro!

Pensando a domani...
Che ne dite di:
-colazione: 125ml latte soia con 40g cereali, 1 yogurt e 3 noci
-spuntino: prosc.crudo 40g
-pranzo: 50g riso con verdure e 1 fettina di carne ai ferri
-merenda:1 frutto
-cena: 1 mozzarella e un piatto di verdure.

P.S.non mi alleno perchè la palestra è chiusa...

stantio ti ha postato un alimentazione, ma non credo che sia come l'hai postata tu ora, poi una mozzarella la sera? boh non saprei davvero, forse hai ancora troppa paura di amngiare, ma ricordati che non è il mangiare, ma il come, poi per il resto non posso dirti nulla, io i cereali non li prendo nemmeno in considerazione, così come lo yogurt, per cui come ideologia siamo lontane

[user_del87452]

Ammetto...sono un'esteta e una perfezionista.

Ti comprendo benissimo, ma secondo me questo è un altro campanello d'allarme (e già sono 3).
Smack.

[GIOVANNI87]

Laura...i cibi e le porzioni che ti hanno consigliato Stan e Very sono ottimi... faresti bene a inserirli nella tua dieta...

Secondo me dovresti aggiungere fino ad arrivare almeno a 1900kcal (INDICATIVAMENTE...) il giorno in cui ti alleni (considerando l'allenamento come 1 ora di pesi e basta...non 1 ora di pesi più 100 ore di aerobica...).

FIDATI che in questo modo la tua massa grassa non aumenterà di 1 grammo...!!

Considera che se per caso vedi che il peso aumenta è tutto dovuto al glicogeno muscolare: vista la dieta ipocalorica che facevi, il tuo glicogeno muscolare sarà quasi a 0...iniziando a mangiare correttamente, inizierai ad accumulare glicogeno nei muscoli (ben inteso che è una buona cosa, perchè i muscoli funzionano a glicogeno...è la "benzina" dei muscoli...), e ogni grammo di glicogeno lega a sè fino a 3grammi di acqua, per cui magari i primi giorni che mangi correttamente potresti aumentare di 1kg di peso o anche più, ma è tutto glicogeno...
Per farti un esempio: se un giorno le mie riserve di glicogeno sono molto basse a causa dell'allenamento e io assumo 1000 kcal in più del mio fabbisogno solo da carboidrati, (cioè 250g di carbo) il giorno dopo sarò aumentato di 1 kg (non sto a postarti il calcolo, ma fidati che è così...), ma è solo glicogeno e acqua, cioè massa magra...Ovvio che se le mie riserve di glicogeno non sono basse le calorie in eccesso diventano grasso, ma le tue riserve sono di sicuro basse...!!!

Mi viene sempre da ridere quando sento la gente che dice di essere aumentata di 1 kg grasso mangiando un piatto di pasta...NON è POSSIBILE... Per aumentare di 1 kg di grasso devi mangiare 2,5kg di pasta in più del tuo fabbisogno, cioè 25 piatti!!!!

Inoltre, mangiando correttamente e allenandoti correttamente inizierai a guadagnare massa magra e gli effetti saranno 2:
1- il tuo metabolismo aumenterà...
2- il tuo fisico cambierà: ed è in questo modo che devi cambiare il tuo fisico, cioè NON dimagrendo ancora, ma AUMENTANDO la massa magra.

Quindi considera bene quello che ti ho scritto sopra e NON AVERE PAURA DI AUMENTARE DI 2 o 3 CHILETTI...come ti ho detto sarà solo massa magra...

[laura5]

Beh...le tue parole Giovanni sono davvero incoraggianti.
Stavolta sento che ce la posso fare a rimettere a posto alimentazione e allenamento!
Tanto per cominciare mi sono scaricata un programma per il calcolo della composizione nutrizionale dei pasti. Così, per oggi, ho stabilito di assumere 1500 kcal:
-colazione: 40g cereali,1 yogurt,3noci e 125ml latte di soia
-pranzo: 50g riso nero, peperoni in umido (peperoni e salsa di pomodoro), 80g tonno al naturale e 4 noci
-merenda:1 yogurt
-cena: 1 uovo+1 albume, peperoni in umido

ToT: 1436 kcal, 46%carbo,28%prot,26%grassi

Che ne dite? qualche sbaglio?

[fifty]

Stantio sei pregato di attenerti al regolamento:
https://www.bbhomepage.com/forum/showthread.php?t=13630

[GIOVANNI87]

Beh...le tue parole Giovanni sono davvero incoraggianti.
Stavolta sento che ce la posso fare a rimettere a posto alimentazione e allenamento!
Tanto per cominciare mi sono scaricata un programma per il calcolo della composizione nutrizionale dei pasti. Così, per oggi, ho stabilito di assumere 1500 kcal:
-colazione: 40g cereali,1 yogurt,3noci e 125ml latte di soia
-pranzo: 50g riso nero, peperoni in umido (peperoni e salsa di pomodoro), 80g tonno al naturale e 4 noci
-merenda:1 yogurt
-cena: 1 uovo+1 albume, peperoni in umido

ToT: 1436 kcal, 46%carbo,28%prot,26%grassi

Che ne dite? qualche sbaglio?

Ok!! Brava!!! Ci siamo più o meno... La quota di kcal totali secondo me potrebbe andare bene per il giorno in cui non ti alleni, se fai una vita abbastanza sedentaria...se invece la tua giornata è molto attiva (per esempio stai molto in giro...) potrebbe anche essere di più...ma per adesso è già un buon passo avanti così... Magari andrebbero un po' aggiustate le percentuali: un po'...però va abbastanza bebe anche così...A questa dieta nel giorno in cui ti alleni potresti aggiungere 350 kcal da carbo (magari cereali integrali e olio d'oliva) e grassi lasciando fisse le pro: in questo modo le percentuali andrebbero più o meno a posto...

Mi raccomando: ricorda sempre quello che ti ho detto prima sul glicogeno e sul relativo aumento di peso...

[Very]

Beh...le tue parole Giovanni sono davvero incoraggianti.
Stavolta sento che ce la posso fare a rimettere a posto alimentazione e allenamento!
Tanto per cominciare mi sono scaricata un programma per il calcolo della composizione nutrizionale dei pasti. Così, per oggi, ho stabilito di assumere 1500 kcal:
-colazione: 40g cereali,1 yogurt,3noci e 125ml latte di soia
-pranzo: 50g riso nero, peperoni in umido (peperoni e salsa di pomodoro), 80g tonno al naturale e 4 noci
-merenda:1 yogurt
-cena: 1 uovo+1 albume, peperoni in umido

ToT: 1436 kcal, 46%carbo,28%prot,26%grassi

Che ne dite? qualche sbaglio?

Non la capisco ma prova può essere che funzioni, fermo restando che un buon specialista come GIA' detto a priori, può delucidarti al meglio sul bilancio giornaliero per il tuo caso