mandorle

**3423rfewrf** · 30-10-2006, 07:23 PM

infatti, dicci cosa mangi insieme alle mandorle, e più in generale durante la giornata.. allora potrei parlare diquantità!

**user_del87452** · 30-10-2006, 09:02 PM

Latte di mandorle (fatto in casa)
Ingredienti
Per 1 litro: 300 gr di mandorle - 1 lt di acqua calda
Preparazione
Scottate le mandorle in acqua bollente e togliete subito la pellicina che le ricopre.
Frullatele aggiungendo all'occorrenza un po' d'acqua fino ad ottenere un composto piuttosto fine ed omogeneo.
Aggiungete l'acqua calda e lasciate a macerare per qualche ora.
Infine filtrate e consumate fresco.

**Sorma** · 30-10-2006, 11:38 PM

a Branco80
Sei un grosso!

Che buono il VERO latte di mandorle!

**user_del87452** · 31-10-2006, 09:32 AM

Originariamente Scritto da Sorma

a Branco80
Sei un grosso!

Che buono il VERO latte di mandorle!

?

**Sorma** · 02-11-2006, 12:41 AM

Originariamente Scritto da Branco80

?

Con "VERO" mi riferivo al fatto che il latte di mandorla in bottiglia che si compra al supermercato è un pessimo surrogato di una bevanda la cui preparazione richiede cura e attenzione.
E il mio voleva essere solo un ringraziamento per aver postato la ricetta per fare un buon latte di mandorla, evitando di comprare quello FALSO!