dal mio diario https://www.bbhomepage.com/forum/sho...074#post211074

Colazione
- 500cc di latte parzialmente scremato + 1 cucchiaino di miele, 8 fette biscottate integrali con marmellata, 1 albume, 1 cucc. d’olio d’oliva

Spuntino
- 1 scatoletta di tonno (circa 52 gr scocciolata), 100gr pane integrale
- 50-60 gr di affettati (classici), 100gr pane integrale
+ 15gr frutta secca

Pranzo
- 100 gr di riso, 150 gr di petto di tacchino o pollo o manzo, verdure a volontà, 1 cucc. d’olio d’oliva
- 100 gr di pasta, 150-200 gr di pesce, verdure a volontà, 1 cucc. d’olio d’oliva


Spuntino prima dell’allenamento un’ora e mezza prima
- 100 gr di pane di segala, con 50-60 gr di affettati (classici), 1 uovo intero/grana
- 100 gr di pane di segala, con 100 gr di tonno naturale
+ 15gr frutta secca


Cena sempre dopo l’allenamento tra mezz’ora e un’ora
- passato di verdure (senza patate fagioli e senza pasta) a volontà, 200-250 gr di pesce magro (orata, branzino, sogliola, pesce spada, ecc.),
- 150-200 gr di carne (maile magro, tacchino, pollo, vitello magro, ecc…), verdure bollite a volontà, 2 cucc. d’olio d’oliva,
-100gr riso integrale
-400gr patate
o il riso o le patate ovviamente

Domenica serata libera: pizza

Allora con questa dieta che è aumentata del 20% rispetto a quella normocalorica che ho utilizzato il mese scorso (peso costante per tutto settembre) e con la scheda che vedete utilizzata nel mio diario non sono aumentato di un grammo di peso.
E' possibile che abbia dato un tale scossone al mio metabolismo che, pur con questo aumento di calorie, riesce a bruciare tutto??

Cosa mi consigliate di fare, immagino aumentare ancora, ok di un altro 20%??
e dove inserireste gli alimenti?? io aumenterei ancora i carbo e i grassi buoni (olio e frutta secca) come carbo cosa inserire??

Grazie a tutti