diciamo pure ke tu in massa fai questo lavoro ke dici di glucidi al 25. x quanto tempo lo fai? quando andrai a tirarti farai una cheto (l'unico metodo a mio giudizio x tirarsi come si deve)? avrai x cui un gap di tempo troppo elevato in cui il tuo fegato dovrà subire un superlavoro, la chetogenesi è tutto tranne ke un lavoro semplice x il fegato, e sia con carbo minimi sia senza carbo non fai altro ke sviluppare la chetogenesi.
quando gli acidi grassi diventano il substrato principale la formazione di acetilcoA nella betaossidazione supera la sua utilizzazione nel ciclo di krebs x carenza di ossaloacetato (ke si forma dal glucosio via piruvato).
il tuo corpo x rendere libero il coA x ulteriori betaossidazioni fonde due acetilcoA e poi ancora un altro acetilcoA e poi libera coA e forma corpi chetonici necessari x le cellule nervose ke non riescono a ricavare energia dagli acidi grassi. tu metti troppi grassi, troppe pro, e pochi carbo. x cui appunto il tuo corpo può ricavare energia da processi ke dovrebbero essere occasionali e di aiuto in casi estremi.

con questo voglio dire concludendo:
secondo una low carb in massa non è utile alla crescita;
anke se fosse non puoi permetterti di farla, xkè se dopo a tirarti ridurrai ancor di + i carbo, il tuo corpo trascorrerà un periodo troppo ampio in cui deve compiere lavori complessi e dispendiosi, tutto a discapito dei tuoi organi stessi (si lo so ke il fegato e i reni lavorano molto al di sotto delle proprie capacità massime, ma è pure vero ke un periodo eccessivo di superlavoro li fa stare al limite se non oltre le loro potenzialità)