proteine la mattina?

**user_del87452** · 15-09-2006, 09:13 PM

[QUOTE=motore]

Originariamente Scritto da LaMarty

@motore: girando per gli scaffali le ho trovato e le ho comprate e le utilizzo di tanto in tanto in qualche contorno, ho la confezione a casa appena ritorno al domicilio le posto, ingredienti + valori nutrizionali

le ho trovate

Gli ingredienti utilizzati sono:
formaggio, siero di latte concentrato, proteine del latte, sali di fusione: citrati di sodio, sale, correttore di acidità: acido lattico.

Informazioni nutrizionali (valori medi per 100 g di prodotto):
Valore energetico: 215 kcal/906 kJ
Proteine: 18,5 g
Carboidrati: 4,2 g
di cui zuccheri: 4,2 g
Grassi: 13 g
di cui saturi: 7,8 g
Fibre alimentari: 0 g
Sodio: 1,2 g
Calcio: 562 mg 70% RDA (Razione Giornaliera Raccomandata)
SENZA POLIFOSFATI E CONSERVANTI

Fiocchi di latte Land (ma si trovano anche con un altro nome):
13 pro
4 carbo
4 grassi.
Fermenti lattici vivi (a differenza dei formaggi spalmabili, anche light).
Niente conservanti aggiunti (se si leggono quelli del Philadelphia light o simili...). Ad esempio ce n'è uno light 200 gr. all'Eurospin con 10 pro, 1.5 carbo, 4.2 grassi, ma tra carreaginina, ecc... (in più non ha fermenti lattici).
Confezione da 200 gr. All'Eurospin.

**motore** · 15-09-2006, 11:17 PM

grazie della segnalazione Branco80

Io finora ho provato quelli della vitasnella e della jocca. Come gusto il secondo mi piace di più.

**user_del87452** · 16-09-2006, 08:44 AM

Originariamente Scritto da motore

grazie della segnalazione Branco80

Io finora ho provato quelli della vitasnella e della jocca. Come gusto il secondo mi piace di più.

All'Auchan ho visto i fiocchi della Vitessa o Stuffer, non ricordo, ma a parità di proteine hanno 1.5 di carbo, e 1.5 di grassi

**LaMarty** · 16-09-2006, 03:06 PM

io all'ipercoop compro i fiocchi di latte della Polenghi (ditta subalterna della Parmalat), linea Weight Watcher, ecco le caratteristiche:

POLENGHI Fiocchi di latte
Fiocchi di latte programma Weight Watchers
Confezione: vasetto 125gr
Ingredienti: latte scremato pastorizzato coagulato con fermenti selezionati (lactococcus lactis, lactococcus cremoris), crema di latte, sale, addessante: alginato di sodio
Valori Nutrizionali: per 100gr: 101Kcal; Proteine 13,0gr; Carboidrati 2,0gr (zuccheri 1,9gr); Grassi 4,5gr (saturi 2,8gr); Fibra 0,0gr; Sodio 290mg
[fonte: http://www.martinabattisti.it/valorinut]

**3423rfewrf** · 16-09-2006, 03:14 PM

Secondo me i migliori sono i Campus:
13 pro
1 carbo
4 grassi
Si trovano al PM a 0.65€...

Ma di solito prendo i Land (o Exquisa che sono uguali) a 0.59€ all'eurospin!
13 pro
1.5 carbo
4.3 grassi

**user_del87452** · 16-09-2006, 09:39 PM

Originariamente Scritto da matteinn

Secondo me i migliori sono i Campus:
13 pro
1 carbo
4 grassi
Si trovano al PM a 0.65€...

Ma di solito prendo i Land (o Exquisa che sono uguali) a 0.59€ all'eurospin!
13 pro
1.5 carbo
4.3 grassi

I primi sono quelli che sono marcati Stuffer o Vitessa all'Auchan.
I secondi, all'Eurospin vicino casa mia li mettono a € 0,69!!!!

**3423rfewrf** · 16-09-2006, 10:35 PM

Gli stuffer che ho in frigo hanno:
13.2 pro
2 carbo
4.6 grassi

**user_del87452** · 17-09-2006, 09:34 AM

Originariamente Scritto da matteinn

Gli stuffer che ho in frigo hanno:
13.2 pro
2 carbo
4.6 grassi

Sto facendo una confusione della Madonna!

**hide** · 23-09-2006, 01:10 PM

si,ho capito.ma come fonte di proteine la mattina meglio il latte o l'affettato(prosciutto crudo,bresaola)?

**3423rfewrf** · 23-09-2006, 09:33 PM

li metterei sullo stesso piano...

**hide** · 23-09-2006, 11:04 PM

si ma se chiunque legge una busta di latte questo non ha solo proteine come macronutrienti,mentre la bresaola sì.la mattina sarebbe meglio assumere proteine "nobili" ho letto su una rivista.ma quali sono quelle nobili del latte o della bresaola?ah 1 altra cosa k ne pensate dello yogurt è un buon alimento o me lo sconsigliate x l'effetto lassativo?lo posso mangiare a volontà o avete qualche alternativa da suggerire?

**motore** · 23-09-2006, 11:36 PM

guarda che la bresaola non ha solo pro, ma anche grassi.

Sono entrambe proteine nobili. Però quelle del latte hanno un valore biologico più elevato (ti consiglio di berlo freddo apposta).

Cmq sono sottigliezze se si ha una dieta equilibrata.
Poi dipende da come vuoi fare la colazione. Dolce o salata? Nel primo caso il latte o lo yogurt sono più indicati, no?

**marcaccio** · 23-09-2006, 11:57 PM

200 ml di bianchi + rosso
un cucchiaio di farina
padella antiaderente 4-5 min quindi arrivi ad un bivio
o via Salaria...aggungi parmigiano, prosciutto o formaggio magro spalmato
o via dei Dolciastri...ci spalmi un velo di miele o marmellata e 3 cucchiai di yogurt
nr.1!!!

**3423rfewrf** · 24-09-2006, 02:18 AM

sono entrambi nobili...

**Bodyteen** · 24-09-2006, 01:43 PM

Salve a tutti gente, complimenti per il forum, sono nuovo.
Io a colazione prendo un tazzone di latte con un uovo crudo dentro, mixo uovo e latte e aggiungo dei cornflakes o chococops(8g di pro x 100 g) pensate ke va bene come colazione? ho 17 anni, e ho come obbiettivo massa.. peso 61Kg x 1.75