Citazione Originariamente Scritto da Military Press
Ciao a tutti..ho iniziato ieri una dieta chetogenica senza carbs(tralasciando quei pochi grammi dalle 2 porzioni di verdura che mangio a pranzo e a cena e quei pochi contenuti nelle mandorle e nelle noci)ma ho alcuni dubbi sul da farsi che spero mi aiuterete a risolvere...
Premetto che sono alto 1.72cm x 80kg con una percentuale di grasso di poco sopra al 10%(anke se dopo le abbuffate delle ultime 3settimane di vacanza gli addominali sono d nuovo coperti..non che prima fossero chissa'quale solchi..ma quantomeno si vedevano... )

La dieta prevede 2200 kcal, 35%protidi 65%lipidi..x un totale quindi di circa 190proteine e 160lipidi!

I miei dubbi sono questi:

1)premesso che mi sono sempre trovato bene con una quantita'medio/alta di proteine(sono sempre stato tra un minimo di 2 e un massimo di 3gr x kg corporeo)la dieta attuale prevede circa 2,4gr di proteine x ogni kg corporeo..mi kiedevo se questa quantita non possa darmi problemi nell'entrare in ketogenica e se in tal caso sarebbe meglio portare il rapporto protidi/lipidi a un 30/70 rispetto all'attuale 35/65...

2)dopo i primi 12giorni di scarico totale(autovalutazione)arriva il momento della ricarica:meglio farla di 24 ore e ricominciare o di 48 ore?Inoltre nelle settimane successive e'meglio utilizzare uno schema 6+1.. 6 giorni di scarico e uno di ricarica(10gr di cho x kg corporeo) oppure uno schema 5+2(con 2 giorni di ricarica da 8gr d cho x kg corporeo il primo e 4gr il secondo?)

3)l'allenamento di deplezione(classica full body)che si segue prima della ricarica deve essere eseguito il giorno stesso?mi spiego meglio..se faccio tale allenamento il venerdi sera e parto con la ricarica il sabato mattina e'OK oppure mi conviene fare in modo di allenarmi direttamente il sabato mattina in modo tale da iniziare la ricarica non appena finito l'allenamento?

4)Ultima cosa..sono un gran bevitore di caffe'(da sempre..ovviamente amaro)..ho saputo ke il caffe'anke se preso amaro puo'dare problemi nell'entrare in ketosi..devo x forza eliminarlo e prendere il decaffeinato oppure posso continuarlo a bere(ovviamente amaro!)stessa cosa vale x i vari the e tisane(ank'esse senza zucchero ne'dolcificanti naturali)

Se potete darmi una risposta a questi 4 dubbi che ho mi farete un gran favore..grazie a tutti x l'attenzione
Ciao. Anch’io ho da poco cominciato una dieta ketogenica, e leggendo articoli e discussioni vari su forum, siti ecc. sono riuscito a raccogliere molte informazioni a riguardo. Tuttavia nn sono un esperto in diete chetogeniche e sim. , quindi nn prendere le mie parole come oro colato… piuttosto spero di ravvivare questo post richiamando l’attenzione dei + esperti. Ti rispondo così

1) Io abbasserei l’assunzione di pro a 2gr/ kg lbm (massa magra), o una quantità leggermente superiore. Troppe pro potrebbero farti uscire dalla ketosi e portarti ad un aumento della neoglucogenesi da parte delle proteine (e quindi a catabolismo) Praticamente abitui il tuo corpo a produrre glucosio a partire dalle pro se queste superano di molto il tuo fabbisogno. Certo essendo in ipocalorica sei in uno stato catabolico lo stesso però in questo modo si limita la perdita di massa magra e abitui meglio il tuo corpo a bruciare grassi .

2) Non saprei, prova tutte e due le strategie e vedi con quale ti trovi meglio.

3) La ricarica andrebbe iniziata subito dopo l’allenamento di deplezione, quindi ti consiglio di allenarti il sabato mattina per poi partire con la ricarica, oppure anche il venerdì pomeriggio - sera , ti fai i primi tre pasti di ricarica e poi continui il giorno dopo…

4) Da quello che so la caffeina è da evitare nel giorno pre-ricarica e durante la ricarica stessa poiché abbassa la sensibilità insulinica. Durante il periodo di scarica invece puoi berlo tranquillamente, anzi è ottimo nei giorni post-ricarica perché facilita il rientro in chetosi.

Cmq continua a informarti facendo ricerche o guardando discussioni vecchie sui vari forum