Prima di tutto non hai detto qual'è il tuo obiettivo (magari lo avrai detto in un altro 3d, in tal caso rinfrescami la memoria).
Venendo alla dieta noto subito qualcosa che non va:

COLAZIONE
-il latte (che tipo è? p.s.?) è un po' pochino, ti servono più proteine la mattina, quindi dovresti aumentarlo dell'ordine di altri 200ml circa.
-lascia perdere i biscotti (o al limite se proprio non resisti mangia i savoiardi o i pavesini o i prodotti galbusera), preferisci cereali integrali come fette biscottate int, pane int, cereali All-Bran o simili, avena, wasa, ecc...
-inserisci una fonte di grassi insaturi (frutta secca, in particolare noci e mandorle)

SPUNTINO
-sarebbe opportuno inserirne uno tra la colazione ed il pranzo

PRANZO
ok, ma evita la frutta o al massimo limitala ad una unità!

SPUNTINO
potrebbe anche andare bene, ma preferirei qualcosa di più semplice e digeribile come un panino farcito oppure yoghurt + frutta + frutta secca.

CENA
stesso discorso del pranzo

Varia la verdura più che puoi