Lo si calcola o con il plicometro, strumento che misura le pliche,in diversi punti corporei prestabiliti (diversi da uomo e donna).
Le misurazioni in mm vengono convertite, attraverso opportune tabelle ed in base all'età del soggetto, in percentuali!
Questo è il metodo più semplice e "artigianale" anche se esistono diversi tipi di plicometro dal più semplice al più professionale!
Una misurazione accurata della % di massa grassa, viene effettuata solo in centri medici specializzati attraverso un esame chiamato impedenziometria!
Poi naturalmente, esistono in commercio anche delle bilance che promettono di effettuare il calcolo della % di Bf, ma sono alquanto approssimative!