Confusione

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Caro d-lab, sono contento che i problemi di natura personale siano attenuati o scomparsi. Questa è la premessa migliore per essere tranquilli e pensare nuovamente alla "ricostruzione" (se mi passi il termine) fisica.

E non Ti preoccupare ! Hai tutto il tempo del mondo, parafrasando una canzone famosissima.

Per prima cosa, dovresti calcolare il Tuo fabbisogno e confrontarlo con il tuo attuale introito. Occorre stabilire un minimo squilibrio per poter eliminare, con l'aiuto di un buon piano allenante, un po' di "zavorra" di grasso.

E proprio perché, come dici fifty ( ), magari il tuo metabolismo si è un po' impigrito, che occorre magari pianificare qualche ciclo Low-Carb/High Carb.

Potresti cercare di seguire queste linee guida che, generalmente parlando, funzionano:

1. (Circa) 130 gr. di Carbo. Carbo solo a colazione e nel post WO. Per il resto verdure verdi fibrose e niente frutta;
2. Mantieni le pro a MAX 2 gr. al Kg. di massa magra.
3. il resto da grassi strutturati come 33-33-33 % di saturi, mono, polinsaturi.
4. Corsa in Fascia lipolitica (quindi, non strafare).
5. Tieni questo regime alimentare per tre-quattro settimane. Poi, in un Week End, tieni un regime in High Carb con 40-50 % di calorie da Carbo. Successivamente, vai nuovamente in Low Carb. Questo permette al tuo matabolismo di non affievolirsi, sia in termini di TEF (termogenesi), sia in termini di fonti energogene (Grassi prima, Carbo poi). Addirittura, potresti progettare un piano alimentare di ipocalorica per poi passare in ipercalorica per il WE.
6. Bevi moltissima acqua (tre-quattro litri) !

Che ne dici ?

[d-lab]

E che dico Tattoos, che si può fare.
E' una dieta semplice, anche nella spiegazione, che però rende l'idea.
Ora però vengo a un paio di domande relative.
La corsetta in genere la faccio di mattina (prima la facevo dopo la colazione)
poi ho capito che così non andava e quindi tazzina di caffè e via.
Solo che poi, sempre sul forum, ho letto che non sempre conviene
correre di mattina perchè si è a digiuno da molto tempo.
Ora quello che mi chiedo è, non conviene perchè si perde fibra
o perchè in generale non conviene??
Perchè se è per la fibra non me ne frega nulla, anzi.
Ora il mio obiettivo è un altro.
Poi relativamente ai carboidrati da assumere cosa consigli.
La mattina ad esempio fette biscottate??
E per il post WO pasta o riso??
E sempre per il post WO.
Io non ho un orario fisso.
Lavoro su turni quindi o mi alleno verso l'una (spesso) o alle 19.
Infine per quanto riguarda la fascia lipolitica, al momento
mi rimane difficile rimanervi dentro.
Dovrei stare nelle 125 ma viaggio a 150 e oltre.
Cmq, se puo servire, credo di no, per avere risultati proporzionati
al lavoro e all'impegno profuso bisogna avere la mente il più sgombra
possibile e soprattutto dormire bene.

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Personalmente, se a Te va e hai risultati ad attuare la corsa al mattino a digiuno, perché no ? Mica siamo tutti Coleman con Kg. e Kg. di massa muscolare da preservare a tutti i costi, no ? Alla fine, soprattutto alla "nostra" età occorre innanzi tutto divertirsi ed avere risultati commisurati ai nostri scopi, Ti pare ?

Per quanto riguarda le fonti di Carbo, al mattino, hai solo l'imbarazzo della scelta. Cereali, pane, biscotti/fette biscottate, etc. L'importante è che siano ESENTI da grassi idrogenati. Personalmente, io mangio pane (meglio se integrale), cereali integrali, savoiardi. Vedi Tu, l'unico vincolo IHMO è quello dei grassi trans.

Per il post WO, riso o patate vanno BENISSIMO !

Non ti preoccupare troppo per la fascia lipo...Come detto prima, stai bene ai 150 ed oltre ? Ed allora, corri e non pensarci ! L'importante è non sfondare i 220 (ed oltre, appunto).

[d-lab]

L'orizzonte é sempre più netto.
Ma le patate non hanno un alto indice glicemico??
E ancora.
Parlando di buttar giù il grasso, mi sono visto consigliare la Co Carnetina B12.
Mi sono informato ed é un prodotto da farmacia a base di L Canritina
con una piccola parte di vitamina B12. Servirebbe ad acidificare una maggior
quantità di grasso. Che ne pensi??
E se é il caso, com va assunta??

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Nel post WO è indifferente l'IG dei carbo assunti. Oltretutto, le patate sono polisaccaridi e, quindi, ottima fonte di carbo complessi.

La carnitina è contenuta nelle carni e nei formaggi. Quindi, se non hai problemi particolari di dieta, io non integrerei.

[d-lab]

Ok per le patate.
Relativamente alla Carnitina, lo chiedevo perché mi si diceva fosse adatta
alla mia condizione attuale.
Intanto grazie per quanto fin'ora hai fatto.
Io vado avanti a seccarti e quanto pensi debba fermarmi dillo senza problemi.
Vorrei descriverti la mia giornata tipo
per capire meglio come distribuire o meglio strutturare la dieta.
La mattina, quando non vado a correre, non mi alzo prima delle nove,
in genere e poi a secondo del turno lavorativo,
o lavoro dalle 13,30 alle 19 (quindi poi allenamento)
o lavoro dalle 18 alle 23,30.
In quest'ultimo caso vado ad allenarmi verso le 13.
Ritieni conveniente l'assunzione dei carboidrati
anche nel caso in cui mi alleno la sera e quindi poi vado a dormire??
Tu come ti organizzeresti??

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Vediamo se ho capito bene...

Ti alleni:

• alle 13 (ed allora non vedo problemi di sorta);
• oppure dopo le 19.

Giusto ?

Se è così, quanto tempo passa fra l'allenamento delle 19 alla cena ? Presumo poco tempo, no ? E allora, a cena dopo l'allenamento delle 19, mangia carbo tranquillamente (sempre nel limite "imposto" dalla quota di carbo della dieta).