Se lo vuoi generico prendi quello del petto e della coscia

Petto 100gr
132kcal
22gr proteine
4,9gr grassi

Coscia 100gr
184kcal
30,2gr proteine
6,8gr grassi

mho il dilemma di cosa è fatto l'hamburger petto o coscia e se misto in che proporzioni ?? e se è fatto con altre parti???