ciao, sono un ex ciclista (su strada però) e posso dirti questo: facendo salite migliori la forza resistente e specifica per il gesto.

Non incrementi la forza assoluta neppure facendo le sfr col 13.
Per migliorare la forza devi usare tecniche di pesistica....MA c'è un fatto importante da dire.

Fare salite e molti km in bici provoca ipertrofia in modo molto accentuato, se non sei un bber non avanzato sicuramente l'effetto sul volume complessivo del ventre muscolare è maggiore facendo bici.

Non andrai ad agire sulle fibre muscolari (se non in piccola parte), ma sulla parte non contrattile. Aumenterai molto la capillarizzazione e il numero di componenti cellulari (come i mitocondri), alcuni sostengono che aumenti il volume per il fenomeno dell'iperplasia (non saprei se questo corrisponde a verità).

Di fatto in termini di volume con la bici ottieni di più che con lo squat sul breve periodo (..e qui gli amici del forum mi linceranno ), ma non incrementi la forza.
Questo è quello che ho sperimentato e potuto verificare sulla mia pelle: io ho reagito così, non posso garantire lo stesso per altri ovviamente, a causa della variabilità individuale.

Se combini la bici con un programma di muscolazione specifico (anche pressa senza squat) ottieni risultati ancora migliori (anche questo provato di persona)