Lo penso anche io, da quel momento, come dire, sono rimasto traumatizato dalle low-carbo....
Come si sa si ingrassa soltanto mischiando la giusta quantità in eccesso di grassi e carboidrati assieme, ma in linea di massima, qual'è sarebbe la quantità ideale per evitare di depositare troppa adipe sul corpo? Un bel 80% carbo e 20% di grassi saturi?
E approposito quali sono le differenze essenziali tra saturi e insaturi (apparte prevenire la formazione di colesterolo)? Un mio amico dice sempre grassi so, che per altro si depositano sempre sul corpo...
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