Ok, dici che è meglio la low-carbo ma non pensi ai contro di tale? Se smetti di colpo tutti i grassi i che si assimilano con i cibi privi di carboidrati rimangono sul corpo in particolare l'addome.
In low carb, i grassi devono essere ben dosati, anche per via del fatto che "sostituiscono" i carbo come fonte energetica.

Per la Tua domanda rispondo con un dipende. Nel senso che occorre capire i biofeedback delle diverse diete. Non tutti rispondono nello stesso modo alla gestione del rapporto insulina-glucagone.

In ogni caso, la low fat ha il difetto intrinseco di far assumere pochi grassi con la conseguenza di sottovalutare l'introito degli Acidi Grassi Essenziali.