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Discussione: massa estate

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  1. #1
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    Citazione Originariamente Scritto da ILGROSSO
    perche? a me non mi pare sia cosi semplice....
    se proprio tu volessi considerarle nobili dovresti integrare gli aminoacidi ke mancano a pasta e pane...ma forse nn basterebbe lo stesso...

  2. #2
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    ...potrebbe anche darsi che sia in errore... cmq di solito nn si contano

  3. #3
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    se per questo anche le proteine della carne hanno un valore biologico pari a 80-84 quindi non nobili

  4. #4
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    Citazione Originariamente Scritto da ciro87
    se per questo anche le proteine della carne hanno un valore biologico pari a 80-84 quindi non nobili
    il valore biologico è riferito all'assimilabilità delle proteine da parte del corpo umano,nn alla completezza della loro catena aminoacidica

  5. #5
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    hai perfettamente ragione, ho confuso io

  6. #6
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    Chiedo l'intervento dei boss x chiarire una volta su tutte il dilemma sulle pro vegetali...

  7. #7
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    mi associo xkè credo di aver fatto casino

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