ottimo lavoro Tattoos!
una buona guida sintetica ed essenziale per orientare i disorientati!
solo un paio di piccoli appunti sulle proteine:
- le proteine hanno innumerevoli funzioni all'interno dell'organismo.. anche se la "cultura" dell'uomo medio spesso le relega ad un mero compito di riparazione-costruzione.
in verità le proteine sono il mezzo attraverso cui il dna comunica le istruzioni alle cellule.
faccio un paragone ambizioso:
se il DNA fosse Dio, le proteine sarebbero i profeti.
il linguaggio "incomprensibile" del Dna viene Tradotto sotto forma di proteine che comunicano in modo comprensibile alla cellula.
e mediante proteine la cellula invia messaggi a se stessa o alle altre cellule.
anche alcuni ormoni sono proteine (come il GH)
oppure componenti del sangue.. l'emoglobina, è una proteina.
gli anticorpi sono proteine.
anche il tessuto osseo necessita di amminoacidi, visto che, contrariamente a quanto si pensa, l'osso è tutto fuorchè un tessuto statico (viene rimaneggiato continuamente)
al suo interno sono presenti speciali cellule: osteociti che vivono come le altre cellule, e quindi sintetizzano anch'esse proteine.
ops! avrei voluto essere sintetico!
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