Tacchino?

**Ian** · 10-06-2006, 12:42 AM

Si era quello crudo... L'ho fatto alla piastra e le cipolle al forno ma non avevo il curry... Cmq era ottimo

Domani faccio scorta di spezie, quali mi consigli? A casa ho peperoncini interi e una pianta gigante di rosmarino niente altro

**3423rfewrf** · 10-06-2006, 02:13 PM

Il rosmarino io lo uso sul pesce; il peperoncino dappertutto; il curry su riso, pollo, tacchino e carne bianca di maiale; il pepe nero su carne bianca di maiale; il basilico nella pasta, zucchine, pomodoro bollito..
Le spezie essenziali x un BBer direi che sono queste: peperoncino, pepe (con moderazione), curry, cannella, erbe varie...