Quoto Paolo !

In primis ci vuole grande determinazione, successivamente, vai da un dietologo bravio e serio, poiché di serietà hai bisogno.

Con questo non dico che sul Forum non ci siano Utenti bravi e preparati, anzi !

Dico che la tua situazione è relativamente "grave", occorrerebbe lavorarci in modo coscienzioso, ed affidarsi ad Utenti di un Forum, proprio in questi casi, non è il massimo che uno può fare. Più o meno come le diete "fai-da-te".