Latte condensato

[Thor86]

Qlk di serio?e senza zucchero?

[Ivan S.]

Ahah, dai scusa, non volevo offendere nè tantomeno essere cattivo... Volevo solo sottolineare il fatto che il latte condensato è veramente fatto così. E' una crema ottenuta da latte e zucchero, in rapporti molto bassi. Credo sia presente anche dell'albume, ma a quel punto tanto la quantità di zuccheri diventa proibitiva. A meno che tu non voglia crearti un aimento iper energetico simile al miele, magari usando latte scremato e fruttosio.

Scusa ancora per lo scherzo

[Thor86]

e chi si offende!bella la faccina col pollice in giù vero?
cmq tipo quello della nestle cm macro ha 3/4 prot e 55 zuccheri.
Cioè io cedevo si potesse fare mantenendo il rapporto carbo prot grassi del latte.
e invece niente.uff