Citazione Originariamente Scritto da °°sOmOja°°
non sono i grassi a fare ingrassare ma il surplus calorico.

se il surplus calorico è dato da carboidrati o proteine o grassi ..beh allora ingrassi.
Darei comunque una certa importanza all' impatto glicemico di ogni singolo pasto ( sopratutto quelli serali ) anche a parità di calorie.