Mi permetto l'ardire di completare l'opera omnia del nostro "gastronauta" Profeta Arcimboldo:

Aglio: naturalmente nei sughi "rossi", da eliminare prima del consumo.
Alloro: buono anche in infusi e decotti con il limone.
Cannella: In Grecia l'ho assaggiata con la carne (bianca e rossa). Mi è piaciuto.
Lauro: questo non l'ho mai sentito. Ma è uguale all'alloro ?
Noce moscata: ottimo con le patate bollite
Rosmarino: eccezionale con le patate al forno
Salvia: è la base dei saltinbocca alla romana. Si può anche usare per insaporire la pasta in bianco.