Citazione Originariamente Scritto da Warlord L
Si è vero perchè è molto grasso e il testosterone è un derivato del colesterolo
A dire il vero secondo le mie tabelle sarebbero molto più salutari i pinoli, mandorle , noci e nocciole rispetto agli arachidi (per il favorevole rapporto grassi omega 3/omega 6) cmq è una buona fonte di "grassi buoni"

X Thor, mi sembra che quelli già sbucciati oltre ad essere già salati sono "trattati" con olii vegetali, io di solito prendo quelli da sbucciare però in effetti come costo è molto superiore a quelli già sbucciati.. si potrebbe pensare a un lavaggio col bicarbonato..(vabbè idee strampalate di mezzanotte e mezza
io una volta, in completa assenza di frutta secca, ho preso un sacchetto di arachidi tostate salate e le ho messe a bagno per 12h, ricambiando l'acqua spesso.. poi le ho adagiate su una striscia di carta da forno e appoggiate sul termosifone!! Il risultato non è stato molto deludente, anzi... però una minima quantità di sale è rimasta, e le arachidi hanno perso parte della loro croccantezza, a favore di un certo effetto molliccio-gommoso