io lo eviterei, se non nel post-workout in modiche quantità oppure a colazione 1-2 cucchiaini nel caffè/the. Ha un elevatissimo indice glicemico, quindi entra in circolo alla velocità della luce e provoca un enorme innalzamento dei livelli di insulina, che si traduce in una maggiore quantità disponibile di energia nel raggio breve, dopodichè si ha un brusco calo dei livelli di insulina-energia..
Se sei un hardgainer potresti assumere un po' di zuccheri anche prima dell'allenamento, ma non certamente dal saccarosio, quanto magari da banane, uva, kiwi, miele...
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