Allora vediamo...
1)non so dirti se siano poche certo non sono tante!Poi dipende da come ti alimentavi prima/in che periodo sei/com'è la tua dieta in generale/quanto pesi/ecc. ecc.. Guardala così..rispetto a cornetto e cappuccino sono un ENORME passo avanti.Di più non so dirti...

2)se trovi il modo di cucinarle bene(in un modo che ti piacciano)la mattina ne mangi quante ne vuoi!Io ad esempio la mattina ho una fame...Il rosso si butta(o si dona alla mamma/nonna x la maionese...
Gli albumi in cartone si trovano,in polvere non so...Io mi affido a uova di provenienza casalinga.

3)Olio extravergine crudo è moolto meglio del burro

4)meglio non mischiarle ma perchè dovresti farlo? tacchino e bresaola?ma è buono?