Nel post-wo la prima cosa che fa il corpo prima di cominciare la sintesi proteica è reintegrare le riserve di glicogeno. Dato che i carboidrati e le proteine vengono scissi nello stomaco a ph diversi, io opterei per dei carboidrati ad alto IG, come del succo di frutta, nell'immediato post-wo (prima di fare la doccia) e qualcosa di proteico prima di andare a casa o mentre ci vai...
Bresaola, tonno, uova, pollo, tacchino... Di fonti proteiche ce ne sono, bisogna vedere se hai voglia di mangiare o preferisci farti il frullatino