4ca ha ragione,io ad esempio bevendo 4 litri di latte al giorno + latticini mi sono cosparso le braccia di antipatiche smagliature,ma c'e' un ragazzo che trae le proprie proteine quasi esclusivvamente da fiocchi di latte e, yoghurt(interi) e un po' di latte ed e' sempre in forrma extra,pelle fine tutto l'anno ecc...Ma nel post che ho evidenziato in precedenza mi riferivo ad un discorso,che non ho approfondito,ma che ritengo molto interessante.Io ho parlato solo di tolleranza, ma sotto ci sta un discorso + profondo che riguarda proprio i vantaggi a livello alimentare tratti da queste branche di popolazioni.(p.s. 4ca ti ho scritto un post nel solito thread in hight volume e training )Se riesco vi pubblico i grafici degli studi condotti.Ciao