quante serie non è un dato applicabile a tutti
oltretutto andrebbe vista la densità, l'intensità etc..
tradotto: recuperi tra le serie, pesi utilizzati, ripetizioni etc.

cmq il concetto che "PIù FAI MEGLIO è" è sbagliato, ed il tuo amico lo ha capito.. l'allenamento è uno stimolo non una distruzione.
superato un certo livello di fatica "stimolante" non fai altro che aggiungere stress all'organismo con il risultato di regredire anzichè progredire.

naturalmente dire che questo limite si trova a 15 serie è riduttivo (anzi "riduttivissimo").