Piccolo monito...

[user_del87452]

Sapevo che il pan carrè è trattato con alcool etilico e con strutto... Ma del lardo proprio no!!!
Comunque non ti preoccupare, vorrà dire che mangerai un paio di noci in meno...

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Comunque non ti preoccupare, vorrà dire che mangerai un paio di noci in meno...

Infatti non le ho proprio toccate. Snort, sgrunt, gruff, roar, etc. etc. etc.

[Alex1981]

Sapevo che il pan carrè è trattato con alcool etilico e con strutto... Ma del lardo proprio no!!!

Lardo e strutto sono praticamente la stessa cosa; unica differenza è che lo strutto si ricava dai tessuti adiposi interni del suino, mentre il lardo tipicamente viene dal guanciale e dal grasso del dorso...sempre di un grasso alimentare di origine animale (e quindi sconsigliato in generis nelle diete) si tratta.