Diario Di Marcaccio

[Ultimatebeef]

Com'erano???? Quanto ne hai messo nell'impasto di albumi? 1 bicchiere?

[marcaccio]

Com'erano???? Quanto ne hai messo nell'impasto di albumi? 1 bicchiere?

ho fatto tre crepes da 300 ml l'una 1 cucchiaio di farina00
bianchi AIA

[tattoos]

Personalmente, consiglio il loro consumo con noci e miele, arrotolate a mo' di strudel (dico a mo' perché il suo sapore non è da confondersi con quello dello strudel...ehm).

[Ultimatebeef]

Quindi hai finito 1 litro?

[Ultimatebeef]

oggi ho pure comprato la farina integrale!!

[marcaccio]

oggi ho pure comprato la farina integrale!!

ottima idea farina integrale sono curioso
poi miele o marmellata

[Ultimatebeef]

Se 6 bianchi d'uovo sono 30g di proteine, e 6 bianchi sono + o - un bicchiere..1 litro di bianchi sono un bel po di proteine...o sbaglio????

[stantio]

Io ho portato gli albumi sul Forum...ora io non riesco a trovarli e voi ne avete da scialare..
Mica giusto...

[marcaccio]

Quindi hai finito 1 litro?

praticamente si