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Discussione: Diario Di Marcaccio

  1. #151
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    Molto dubbioso crepes

    stamattina ho comprato 2brick di albumi aia
    ho fatto 2 crepes con un cucchiaio di farina, ci metterò su un po' di marmellata
    in quali altri modi è possibile farle???
    c'è chi mette anche il latte nell'impasto??o lo yogurt
    gli faccio un'offerta...che non può rifiutare (Il Padrino)

  2. #152
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    ora c'è una puzza di uova in casa allucinante!!
    altro che guerra chimica!
    gli faccio un'offerta...che non può rifiutare (Il Padrino)

  3. #153
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    Ma dove le hai cucinate ? In camera da letto ???

    Per la cottura (oltre al padellino antiaderente):

    1. porta della cucina chiusa;
    2. finestra della cucina aperta;
    3. cappa aspirante (non filtrante) accesa.

    Se viene a mancare una delle condizioni sopra riportate, direi che l'insuccesso è assicurato (cioè la puzza, intendo dire...).

  4. #154
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    Com'erano???? Quanto ne hai messo nell'impasto di albumi? 1 bicchiere?

  5. #155
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    Citazione Originariamente Scritto da tattoos
    Ma dove le hai cucinate ? In camera da letto ???

    Per la cottura (oltre al padellino antiaderente):

    1. porta della cucina chiusa;
    2. finestra della cucina aperta;
    3. cappa aspirante (non filtrante) accesa.

    Se viene a mancare una delle condizioni sopra riportate, direi che l'insuccesso è assicurato (cioè la puzza, intendo dire...).
    rispettate tutte e tre le condizioni
    anzi se avessi potuto fare la casa cabrio...
    comunque la puzza sta andando via
    anche le volanti e gli ispettori della ASL
    gli faccio un'offerta...che non può rifiutare (Il Padrino)

  6. #156
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    Perplesso

    Citazione Originariamente Scritto da Ultimatebeef
    Com'erano???? Quanto ne hai messo nell'impasto di albumi? 1 bicchiere?
    ho fatto tre crepes da 300 ml l'una 1 cucchiaio di farina00
    bianchi AIA

  7. #157
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    Personalmente, consiglio il loro consumo con noci e miele, arrotolate a mo' di strudel (dico a mo' perché il suo sapore non è da confondersi con quello dello strudel...ehm).

  8. #158
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    Quindi hai finito 1 litro?

  9. #159
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    oggi ho pure comprato la farina integrale!!

  10. #160
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    Citazione Originariamente Scritto da Ultimatebeef
    Quindi hai finito 1 litro?
    praticamente si

  11. #161
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    Citazione Originariamente Scritto da Ultimatebeef
    oggi ho pure comprato la farina integrale!!
    ottima idea farina integrale sono curioso
    poi miele o marmellata
    gli faccio un'offerta...che non può rifiutare (Il Padrino)

  12. #162
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    Se 6 bianchi d'uovo sono 30g di proteine, e 6 bianchi sono + o - un bicchiere..1 litro di bianchi sono un bel po di proteine...o sbaglio????

  13. #163
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    Io ho portato gli albumi sul Forum...ora io non riesco a trovarli e voi ne avete da scialare..
    Mica giusto...

  14. #164
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    STANTIOOO un bicchiere di carta di bianchi quante pro sono + o -????????

    1 litro di bianchi dovrebbero essere un sacchissimo di proteine giusto???

  15. #165
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    Parlate così perchè non siamo seduti nello stesso banco ...

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