Citazione Originariamente Scritto da VIERI
Eh eh le crepes fatte così sono dure davvero, io preferisco le omelette con 4 albumi e un tuorlo, scelgo un tuorlo bello rosso/aramcio che la colori quasi come una frittata "umana" Se proprio devo fare crepes parto dalla ricetta delle "galettes" farina di grano saraceno, acqua e chiare d'uovo, non male
devo dirti che pensavo peggio!
se avessi messo un rosso, indubbiamente avrei fatto la differenza
mi eserciterò e farò esperimenti anche per voi!