Il burro di arachidi che si trova in italia è pieno di grassi idrogenati (molto dannosi). ad esempio quello "SKIPPI" che si trova nei supermercati..fa cagare. Salato e pieno di grassi. Prova quello calvè se lo trovi. Io ne compro uno "biologico" in erboristeria. 100% arachidi macinate senza aggiunta di grassi. E' ottimo anche come gusto..ma molto calorico