questa non e'proprio una scelta felice,la sottiletta e'lo scarto dei formaggi,se proprio devi usa fiocchi di latte,e prosciutto cotto magro,se ne trovano diversi tipi in commercio,io uso il tipo con un max di 5 gr di grassi(senza conservanti)Mi faccio anche un toast con prosc. cotto e sottiletta light..
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